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Zutaten: 3 Eßlöffel Sojasoße 3 Eßlöffel Tomatenketchup 3 Eßlöffel Ingwersirup der Saft einer ½ Zitrone 1 Eßlöffel Sherry Pfeffer, Zucker, Salz So wird der Ingwer-Dip zubereitet: Alle Zutaten gut vermischen, pikant abschmecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
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29.03.2012 - 11:47:14
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http://www.bamisto.de/saucen-dips-aufstriche-rezepte/dips/ingwer-dip/
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Und so wird der Apfel-Preiselbeer-Dip gemacht: Frische, geschälte, und geraspelte Äpfel mit Preiselbeeren aus dem Glas zu gleichen teilen vermischen und 30-60 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen. Den Apfel-Preiselbeer-Dip mit Chili aus der Mühle und eventuell etwas Meerrettich pikant abschmecken.
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29.03.2012 - 11:29:35
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http://www.bamisto.de/saucen-dips-aufstriche-rezepte/dips/apfel-preiselbeer-dip/
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Und so wird die Pikante Früchtesoße gemacht: 5 Eßlöffel Marillenmarmelade, 5 Eßlöffel trockenen Weißwein und einen Teelöffel scharfem Senf vermischen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Tipp: Sie können die Früchtesoße so verwenden oder noch mit etwas Schmand verfeinern.
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29.03.2012 - 11:19:20
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http://www.bamisto.de/saucen-dips-aufstriche-rezepte/kalte-saucen/pikante-fruech ...
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Zutaten für 4 Personen: 250 g Kohlrabi 250 g Karotten 1 Paprikaschote 1 Metzgerzwiebel 2 Eigelb 40 g Semmelbrösel 80 g Schafskäse 2 Eßlöffel Sesamsamen ½ Bund Schnittlauch ½ Bund Petersilie Salz, Pfeffer, Chili, Ã-l So werden Gefüllte Gemüsehacksteaks zubereitet: Kohlrabi, Karotten, Metzgerzwiebel und Paprikaschote putzen und mit einer Gemüsereibe fein raspeln. Petersilie und Schnittlauch [...]
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29.03.2012 - 10:31:11
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http://www.bamisto.de/vegetarische-kochrezepte/verschiedenes/gefuellte-gemueseha ...
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Zutaten für 2 Portionen: 200 g Minutensteaks vom Schweinerücken 50 ml süße Sahne 0,2 Liter Wasser 1 Tüte Maggi Fix für Zwiebel Rahm Schnitzel 200 g TK Mischgemüse Ã-l etwas scharfer Löwensenf Salz und Pfeffer So werden Minutensteaks in Zwiebel-Rahm-Sauce zubereitet: Die Steaks leicht klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Minutensteaks in Ã-l [...]
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28.03.2012 - 11:32:45
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http://www.bamisto.de/rezepte-maggi/minutensteaks-in-zwiebel-rahm-sauce/
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Zutaten für 4-8 Portionen: 3 Fladenbrote 4 Eßlöffel Olivenöl 3 Bund glatte Petersilie ½ Kopf Romanasalat 5 Zweige frische Minze 350 g Fleischtomaten 1 mittelgroße Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Pfefferkörner 1 Teelöffel Koriander 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Prise Muskat 1 Prise Kardamom 1 Prise Chayennepfeffer Salz und Pfeffer aus der Mühle 2 Zitronen So [...]
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28.03.2012 - 11:17:37
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http://www.bamisto.de/salat-rezepte/verschiedene-salate/brotsalat-mit-frischer-m ...
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Zutaten für 4 Portionen: 20 Scheiben Roastbeef 2 Essiggurken 4 saure Maiskölbchen 1 Zwiebel Senf, Meerrettich Creme fraich So werden Pikant gefüllte Roastbeefröllchen gemacht: Das Roastbeef auslegen und mit einer Paste aus Senf, Meerrettich und Creme fraich bestreichen. Zwiebeln und Essiggurken in kleine Würfel schneiden und auf die Roastbeefscheiben verteilen. Das Roastbeef wie Rouladen zusammenrollen, [...]
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26.03.2012 - 10:48:28
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http://www.bamisto.de/kochrezepte-hausmannskost/deftig-kaltes/pikant-gefuellte-r ...
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So wird ein Ãœberbackenes Apfel-Lauch-Hähnchen zubereitet: 400 g Hähnchenbrustfilet in eine feuerfeste Form legen. 1 kleine Stange Lauch putzen und in dünne Ringe schneiden. 1 Apfel schälen und in Spalten schneiden. Apfelspalten und Lauchringe in heißem Ã-l andünsten. 125 ml Wasser, 125 ml süße Sahne mit einem Beutel Maggi Paprika-Sahne verrühren, in die Pfanne geben, [...]
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26.03.2012 - 10:17:27
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http://www.bamisto.de/rezepte-maggi/ueberbackenes-apfel-lauch-haehnchen/
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